منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور، در توضیح شرایط فعلی بازار و ریشههای افزایش قیمت، مجموعهای از عوامل را مؤثر میداند و تأکید میکند نباید تنها یک متغیر را علت گرانی گوشت دانست.
کارکنان یک فروشگاه در پیروزی تهران بلافاصله پس از اعلام افزایش قیمت گوشت قرمز، بستهبندیهای گوشت را از قفسهها جمعآوری کردند تا مردم نتوانند با نرخ قبلی خرید کنند/ فیلم از شبکههای اجتماعی
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران، در خصوص آشفتگی مدیریتی در امنیت غذایی و بازار نهادهها، گفت: وضعیت قیمتهای افسارگسیخته خوراکی ثانیهای تغییر میکنند و قیمت گوشت با توجه به نحوه تخصیص نهاده به دامدار وضعیت نامناسبی را برای بیشتر خانوارها ایجاد کرده است.
بهای هر کیلوگرم ران گوسفندی به حدود یک میلیون و ۱۵۰ هزار تومان رسیده است؛ به این معنا که اگر یک خانوار بخواهد تنها یک ران کامل گوسفندی برای مصرف یکماهه خود تهیه کند، باید چیزی نزدیک به پنج میلیون و ۷۵۰ هزار تومان پرداخت کند.
باوجود وعده تنظیم بازار از سوی وزارت جهاد کشاورزی، اما قیمت گوشت یارانهای نیز سر به فلک کشید؛ به طوری که افزایشی چشمگیر را نسبت به ماههای گذشته نشان میدهد و حالا سوالات جدی درباره کالایی که هدف آن حمایت از قدرت خرید مردم بود مطرح میکند.
گوشت قرمز از جمله کالاهایی است که در این چندساله تورم سالانه ۳ رقمی را تجربه کرده و براساس آمارهای رسمی این تورم ۳ رقمی باعث حذف آن از سفره بسیاری از مردم شده است.
چند نرخی شدن گوشت گوسفند و گاو در بازار مصرف، مردم را همچنان سردرگم قرار داده تا حدی که به گفته فعالان این بازار، از ابتدای سال جاری تا کنون تقاضای خرید گوشت قرمز بیش از ۵۰ درصد کاهش داشته است.
عرضه گوشت گوسفند تنظیم بازار در میادین میوه و تره بارآن هم با وزن دستوری، مورد استقبال بسیاری از مردمی که توان مالی خوبی ندارند، قرار نگرفت و از وضعیت اجرای تنظیم بازار گوشت رضایت ندارند.
کد خبر: ۱۵۵۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۴
در گفتگوی اقتصاد۲۴ با رئیس شورای تامین دام کشور بررسی شد؛
مشاهدات میدانی در حالی حکایت از گرانی دوباره گوشت قرمز در آغاز ماه رمضان دارد که منصور پوریان، رئیس شورای تامین دام کشور معتقد است افزایش قیمت گوشت نه به دلیل کمبود دام، بلکه به دلیل تورمی است که گریبانگیر همه کالاهای اساسی شده است.
قیمت گوشت قرمز به نسبت سال گذشته دو برابر شده که این موضوع بر خرید دام زنده در عید قربان تاثیر خواهد گذاشت چراکه تمایل مردم به خرید دام زنده به خاطر افزایش قیمت بسیار کاهش یافته است.